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mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ
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mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

レンジであっという間にできたとは思えないおいしさのパスタ♪おひとり様ランチにもおすすめですよ~♪
このレシピの生い立ち
豆苗を使った簡単パスタを考えました♪

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材料

1人分
  • パスタ(5分~7分茹で) 100g
  • ツナ缶(小) 1缶(70g)
  • にんにくみじん切り(チューブでもOK) 少量(小さじ1/2)
  • 塩 小さじ1/3(2g)
  • 鷹の爪(輪切り) 4,5個
  • オリーブオイル 大さじ1(12g)
  • 水 250ml
  • 豆苗 1/2パック
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に半分に折ったパスタ、ツナ缶(汁ごと)、にんにくみじん切り、塩、鷹の爪、オリーブオイル、水を入れる。

    • mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    ラップなしで、600wのレンジで表示時間プラス3分加熱する。

  3. 3

    その間に豆苗の根を切り落とし半分に切る。(キッチンバサミを使うと洗い物が減ります。)

  4. 4

    加熱したばかりのあつあつのパスタに豆苗を加えて混ぜ合わせる。

    • mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    *味をみて、塩コショウ、しょうゆなどで味を調えてください。

    • mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    • mレンジで♪豆苗とツナのペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

*仕上げにバターを加えて風味をプラスしてもおいしいです♪
*ツナ缶は今回ノンオイルを使いましたが、オイル漬けでもOK。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2020/07/21 03:24に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ツナ 豆苗 パスタ にんにく トウガラシ

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