鶏肉の下準備:
鶏胸肉を一口サイズに切り、ヨーグルト、塩胡椒、生姜とニンニクチューブを混ぜ合わせ、30分ねかす。

野菜を切る:
人参と玉ねぎをみじん切りにする。

鍋に[A]と②を入れ10〜15分ほど煮込む。(時々かき混ぜる)

③に①をヨーグルトごと加え、次にカレールーを加え、蓋をして10分ほど煮込む。(時々かき混ぜる)

火を止め、バターと牛乳を入れよく混ぜる。

器に乗せて完成です。