から揚げ と卵のロールパンサンド

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

残った から揚げの救済に!
残ってなくても食べたい!?
ボリューム満点サンドイッチです(*>ڡ<*)

このレシピの生い立ち
夕食の残りのから揚を翌日の昼食にサンドイッチにしてみました。

から揚げ と卵のロールパンサンド

残った から揚げの救済に!
残ってなくても食べたい!?
ボリューム満点サンドイッチです(*>ڡ<*)

このレシピの生い立ち
夕食の残りのから揚を翌日の昼食にサンドイッチにしてみました。

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材料

2個分
  1. ロールパン 2個
  2. 千切りキャベツ 女性の手で半掴み
  3. ゆで卵 1個
  4. 唐揚げ 4個(大きさにより調節してください)
  5. マヨネーズ 大さじ1.5~2杯(から揚げの味の濃さやお好みで)
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. バター(マーガリン:無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ロールパンに切れ込みを入れます。今回は具材にボリュームがあるので横に切れ目を入れました
    ※私は一度冷凍しています→2参照

  2. 2

    ≪参考まで≫
    潰れず簡単!パンの綺麗な切り込みの裏技(レシピID:19621199)
    冷凍して切ると綺麗な切れ目になります

  3. 3

    ゆで卵を刻みマヨネーズと胡椒を加え混ぜます。
    ※私は塩は加えないのですがお好みでマヨネーズを控えめにして塩を加えて下さい

  4. 4

    ≪参考まで≫
    フォークで超早!時短!刻みゆで卵(レシピID : 18276064)私は器の中でフォークで刻んでしまいます

  5. 5

    ロールパンにお好みでバターを塗り、キャベツを敷いて3の卵をのせます。
    から揚げを挟んだら出来上がりです
    (*´∇`*)

  6. 6

    ※卵に混ぜるマヨネーズを控えめにして最後にから揚げの上から絞るのも良いと思います(‘ᴗ<๑)b

コツ・ポイント

ロールパンは大きめなものがおすすめです。小降りの場合は3個出来ます
材料にはパン1個につきから揚げ2個を使用するよう記載していますが、から揚げやパンのサイズにより個数は調節してください。今回は大きめなから揚げだったので1個半ずつ使いました。

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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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