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冷しゃぶキムチ合え
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冷しゃぶキムチ合え-レシピのメイン写真

冷しゃぶキムチ合え

emariema
emariema @cook_40141567

あっさりでボリューム満点、ご飯もパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダにしようかなと思ったがキムチがあったのでキムチ合えにしました。

あっさりでボリューム満点、ご飯もパクパクいけちゃいます。
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豚しゃぶサラダにしようかなと思ったがキムチがあったのでキムチ合えにしました。

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emariema
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あっさりでボリューム満点、ご飯もパクパクいけちゃいます。
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豚しゃぶサラダにしようかなと思ったがキムチがあったのでキムチ合えにしました。

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材料

  • 冷しゃぶ用豚肉 300g
  • キムチ 1パック
  • ネギ お好みで
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お鍋に水をはり沸騰したら火をとめる。そこへ冷しゃぶ用豚肉をしゃぶしゃぶする。ザルにあげて湯切りしておく

  2. 2

    豚肉にキムチと刻みネギ、ごま油を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

沸騰したら火を切ってからしゃぶしゃぶすると良いです。

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emariema
emariema @cook_40141567
2020/07/15 01:49に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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