ヨーグルトテリーヌ風

Name: ヨーグルトテリーヌ風
Yield: パウンドケーキ型1つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2つ; 無糖ヨーグルト 400g; 生クリーム 200ml; 砂糖 50g; 小麦粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2; レモン果汁 小さじ2

あっさりさっぱりしています。
このレシピの生い立ち
牛乳消費(ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作っています)のため。
丸い型でも良かったのですが、テリーヌっぽくなるかなと思ってパウンドケーキ型で作ったらそれらしくなりました。

材料

パウンドケーキ型1つ分

砂糖の分量は好みで。50gはやや控えめかもしれません。
甘さが足りなければフルーツソースや蜂蜜をかけてもいいと思います。

☆uha☆ @cook_40362534

2020/07/15 06:58に公開

「簡単」「手に入りづらいような材料や道具はいらない」そんなのを作っています。いつも思いつきで作るだけ作っていましたが、分量を記録しておこうと思って書き始めました。

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