つるむらさきと人参のナムル-レシピのメイン写真

つるむらさきと人参のナムル

SHiBORO @cook_40175086

✖️SHIBOROUS
つるむらさきと人参のナムルをゴマ油で作ってみました。
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材料

４人分

つるむらさき２００ｇ
人参１/２本
塩（茹でる時）適量
※調味料
黒ゴマ油小２
黒ゴマ大１
ウェイパー小１/２
ガーリックソルト少々

作り方

1
搾油機SHIBOROUS
2
SHIBOROUSで搾った黒ゴマ油。搾りたてです。
3

ボールに＊を混ぜ合わせておく。
4

つるむらさきは、葉と茎に分けざく切りにする。
人参は、細めの短冊切りにする。
5

人参、茎、葉の順に茹で水で冷ましよくしぼり、ボールに入れ和えて出来上がり。

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SHiBORO @cook_40175086

2020/07/15 05:42に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

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