厚揚げエリンギパプリカのバター醤油炒め
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
エリンギのバター醤油炒めは大好きで、そこに厚揚げとパプリカを入れてみました。
このレシピの生い立ち
エリンギが安く入ったので。
厚揚げエリンギパプリカのバター醤油炒め
エリンギのバター醤油炒めは大好きで、そこに厚揚げとパプリカを入れてみました。
このレシピの生い立ち
エリンギが安く入ったので。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油をしき、1の材料を入れ炒めます。
- 3
フライパンの端でバターを少し焦がすようにして炒め、醤油と、粗挽きコショウを振りかけさらに炒めてください。
-
コツ・ポイント
バターはフライパンの端で少し焦がし、食材と炒めてください。こうすることでコクが増し美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20967661
