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ホームベーカリーでバナナ食パン
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ホームベーカリーでバナナ食パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでバナナ食パン

へぶベーカリー
へぶベーカリー @cook_40362649

なぜかバナナが最後の一本がよくあまるので、パンに入れてみました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーにはまっていて、いろんな、アレンジに挑戦中です。

なぜかバナナが最後の一本がよくあまるので、パンに入れてみました。
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ホームベーカリーでバナナ食パン

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なぜかバナナが最後の一本がよくあまるので、パンに入れてみました。
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材料

1斤分
  • 強力粉(カメリア) 150g
  • 強力粉(ゴールデンヨット) 60g
  • 薄力粉 40g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • バナナ 90g
  • 牛乳 100g
  • バター 20g
  • ドライイースト 2.6g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーにセットする。(牛乳→粉もの→その他→ドライイースト)バナナは適度にちぎっていれる。

  2. 2

    早焼きで焼く

  3. 3

    焼き上がったら、早めに取り出し、あら熱をとったあと、ナイロン袋などにいれて乾燥しないようにする

  4. 4

    お好みの食べ方で食べる

コツ・ポイント

今回は早焼きで焼いたためか、膨らみがいまひとつでしたので、通常モードかソフトパン等の方がふんわりと仕上がるかもしれません。
味はほんのりバナナという感じです。

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へぶベーカリー
へぶベーカリー @cook_40362649
2020/07/17 12:11に公開
ホームベーカリーにはまっています。いろんなアレンジに挑戦中です。
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