鳴門金時の冷製スープ

鳴門金時の冷製スープ

株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen

鳴門金時のパウダーをふんだんに使用した夏にぴったりな冷製スープです。
このレシピの生い立ち
Foodbiz-net.com様考案のレシピです。
(徳島名物鳴門金時パウダー使用)

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材料

3人分

鳴門金時パウダー 50ｇ
牛乳 400ml
水 50ml
塩少々
ハーブ(カルダモン、ローリエなど) 少々

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作り方

1

鍋に鳴門金時パウダーを入れ、分量の水と牛乳を少しずつ入れ、合わせていく。
2

ホイッパーでかき混ぜながら火にかけていく。
3

だまがなくなり、とろみができたら、塩を少々加える。(お好みで、なくても美味しい)
4

粗熱をとって、冷蔵庫で冷やす。
5

盛り付けて、好みのハーブを添えれば完成。

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2020/07/17 06:09に公開

蓮根、その他の自社ブランド商品を用いたレシピをご紹介いたします。自社ＨＰ：http://www.maruha.org/自社商品販売サイト(Amazon)：https://www.amazon.co.jp/＊レシピ内生い立ち欄の商品名で検索いただくと商品販売ページが表示されます。