とろり☆牛肉と茄子のマスタードソース炒め
お料理ニャロメ @cook_40055210
牛肉に茄子がとろり！ソースとマスタード・コショウでスパイシーに仕上げます。忙しい日は簡単に♪
このレシピの生い立ち
暑い日、牛肉と茄子で簡単に仕上がるレシピをと思い仕上げました。
とろり☆牛肉と茄子のマスタードソース炒め
牛肉に茄子がとろり！ソースとマスタード・コショウでスパイシーに仕上げます。忙しい日は簡単に♪
このレシピの生い立ち
暑い日、牛肉と茄子で簡単に仕上がるレシピをと思い仕上げました。
作り方
- 1
牛肉はひと口大に切ります
-
- 2
茄子は半分に切り、薄切りにします
-
- 3
温めたフライパンに油を入れて茄子を炒めます
しんなりしたら牛肉を入れ強火で炒めます -
- 4
調味料を入れ強火で絡め完成☆
あっと言う間に出来ます♪
-
- 5
このみさん初レポ有難うございます！そう、マスタード多めがいいと思います。私も今度たっぷり入れてみます。感謝です♡
コツ・ポイント
・ソースとコショウとマスタードでスパイシーに仕上げます。少しの砂糖とスパイスがポイントです。簡単に手早く仕上がります♪
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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