作り方
- 1
むき海老を粗めのすり身にします。
- 2
ポリ袋にはんぺんとすり身にした海老を混ぜます。
- 3
②に冷凍枝豆を混ぜます。
- 4
混ぜた具を春巻の皮で包みます。(巻き終わり水だけでもとまります)
- 5
150~160℃の油で揚げて出来上がりです。
コツ・ポイント
包むとき具を薄く目に巻くのがコツです。
油少なく揚げ焼きにしても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968574
むき海老を粗めのすり身にします。
ポリ袋にはんぺんとすり身にした海老を混ぜます。
②に冷凍枝豆を混ぜます。
混ぜた具を春巻の皮で包みます。(巻き終わり水だけでもとまります)
150~160℃の油で揚げて出来上がりです。
包むとき具を薄く目に巻くのがコツです。
油少なく揚げ焼きにしても美味しいです。
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