玉ねぎは半分に切ったら繊維とは反対方向にスライス状に切る。きのこは適当な大きさで良い。

豚肉はブロック物を使う。一口サイズに切る。

油を敷いて玉ねぎから炒める。ここでスマホなどで30分間タイマーをかける。

ハーブにオレガノ、ローズマリー、タイムを使う。炒め始めて3分後に入れる。手は常に動かし続ける。

そのまま30分間、炒める。暇なら音楽でも掛けよう。好きな音楽をかけると気持ちいい。

合わせ調味料に醤油、白だし、めんつゆをそれぞれ大さじ2ずつ入れます。

タイマーが鳴ったら水を600cc入れます。そこでコンソメスープの素を入れる。

上白糖を小さじ1入れる。こうする事で甘さがより引き立つ。クローブもここで入れよう。

塩胡椒で調えて出来上がりです。

最後にブラックペッパーを入れると良いです。