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ムネ肉ヘルシーレモンバジルチキン2
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ムネ肉ヘルシーレモンバジルチキン2-レシピのメイン写真

ムネ肉ヘルシーレモンバジルチキン2

mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164

ヘルシームネ肉のレモンバジル風第二弾。第一弾ID:20947109に対し、乾燥バジルを使ってみました。

このレシピの生い立ち
ムネ肉で新しいモノ作ろうと作り出したら、前回とほぼ同じモノ作ってた…。

ヘルシームネ肉のレモンバジル風第二弾。第一弾ID:20947109に対し、乾燥バジルを使ってみました。

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ムネ肉で新しいモノ作ろうと作り出したら、前回とほぼ同じモノ作ってた…。

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ムネ肉ヘルシーレモンバジルチキン2

mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164

ヘルシームネ肉のレモンバジル風第二弾。第一弾ID:20947109に対し、乾燥バジルを使ってみました。

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ムネ肉で新しいモノ作ろうと作り出したら、前回とほぼ同じモノ作ってた…。

ヘルシームネ肉のレモンバジル風第二弾。第一弾ID:20947109に対し、乾燥バジルを使ってみました。

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材料

  1. ムネ肉 300g
  2. 調味料
  3. にんにく(チューブ) 2〜3cm
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. レモン汁 大さじ1
  7. 乾燥バジル 小さじ2
  8. クレイジーソルト ひとつまみ
  9. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ムネ肉を食べやすい大きさに切る
    (うちは小さくしないと子供が食べないので小さめ)

  2. 2

    ビニール袋等に調味料を合わせムネ肉を入れ揉み込む。
    バジルはコレを利用

    • ムネ肉ヘルシーレモンバジルチキン2作り方2写真
  3. 3

    30分ほど冷蔵庫で寝かす

  4. 4

    強火で3.をまんべんなく焼く

  5. 5

    水分がある程度飛んで、肉に少し焦げ目がついたら出来上がり★

コツ・ポイント

乾燥バジルの方が手間がかからず、見た目も良い感じで焼けました。

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mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164
2020/07/19 01:11に公開
横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ!雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/
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