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きゅうりの梅あえ
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きゅうりの梅あえ-レシピのメイン写真

きゅうりの梅あえ

0asa
0asa @cook_40237690

梅ときゅうりの最高の組み合わせ。かつおぶしがいい仕事しますよ。
このレシピの生い立ち
梅好きな娘のために作りました!
ママ、週3で作って!ですって。

梅ときゅうりの最高の組み合わせ。かつおぶしがいい仕事しますよ。
このレシピの生い立ち
梅好きな娘のために作りました!
ママ、週3で作って!ですって。

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きゅうりの梅あえ

0asa
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梅ときゅうりの最高の組み合わせ。かつおぶしがいい仕事しますよ。
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梅好きな娘のために作りました!
ママ、週3で作って!ですって。

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材料

2〜3人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 適量
  • 梅干 3〜4個
  • かつおぶし 1パック
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦にわり、種をとります。厚さ7ミリくらいに斜め切りにします。

    • きゅうりの梅あえ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れて塩をふり、軽くもみこんでおいておきます。

    • きゅうりの梅あえ作り方2写真
  3. 3

    梅干は種をはずし、包丁でたたきます。一緒に梅干しに入っているしその葉を入れても。

    • きゅうりの梅あえ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの水気をしぼり、4の梅とかつおぶしを加えて和えます。めんつゆをひとまわしくらいしてできあがり。

    • きゅうりの梅あえ作り方4写真

コツ・ポイント

時間おくと水が出るので食べる前に和えると良いと思います。

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0asa
0asa @cook_40237690
2020/07/18 11:34に公開
✿3人の子育てしながら毎日ゆるくごはん作りしてます。 ✿一番下の子が卒園したのでお弁当作りもおしまい。仕事から帰ってクックパッドみながらのんびり献立考えてます✨
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ かつお節 梅ぼし

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