≪準備≫
きのこ、ベーコン、玉葱は食べやすい大きさに切る。

小葱は輪切りに。

うどんは袋に切れ目を入れ、レンチン1分。

≪作り方≫
フライパンにサラダ油を入れ、ベーコン(強火)→玉葱(中火)→きのこの順で炒める

温めたうどんを袋から出し、加え、軽く炒める。

和風だしの素→酒→醤油を加え、全体に混ぜながら炒める。

仕上げにバターを加え、軽く炒めたら盛り付ける。

好みで黒胡椒を振り、葱をのせる。