鶏肉に下味を付け、片栗粉をまぶしカラッと揚げる。

豚ひき肉、みじん切りにしてレンチンした玉ねぎ、絹ごし豆腐、マヨ、パン粉をよく混ぜる。小さめの小判型に成型して焼く。

茹でたマカロニ、塩をふって水気をきったきゅうり、ハムをマヨと塩コショウで和える。

ピーマン(緑・赤)を細切りにし、レンチン。鶏ガラスープ・ごま油で味付け。

赤ウインナーを焼き、斜めにカットし断面を合わせ、ハートの形にする。

サンドイッチ用のパンを猫型で抜き、海苔でお顔をつける。卵サラダを挟む。