子ども喜ぶ♪ホットプレートdeオムライス
子どもが大好きオムライス✨だけど一個ずつ作るのが面倒！ホットプレートで一気に作れば見栄えも◎保温も出来る♪
このレシピの生い立ち
子供のリクエストをもとに冷蔵庫と冷凍庫に相談した結果、そして仕事帰りで時間も無いのでこうなりました^ ^✨結果オーライ✨
子ども喜ぶ♪ホットプレートdeオムライス
子どもが大好きオムライス✨だけど一個ずつ作るのが面倒！ホットプレートで一気に作れば見栄えも◎保温も出来る♪
このレシピの生い立ち
子供のリクエストをもとに冷蔵庫と冷凍庫に相談した結果、そして仕事帰りで時間も無いのでこうなりました^ ^✨結果オーライ✨
アプリでひらく作り方
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中身のケチャップライスは子どもの好きなものを中心にセレクト♪
ご飯と混ざりが良い大きさに切り分けます -
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フライパンで肉類（ベーコンなど）と生のお野菜をしんなりするまで炒めます【強火】→最後まで
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- 3
ミックスベジタブルは冷凍のままで投入して使えるから便利^ ^
しっかりと火を通すように炒めます -
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バター、ケチャップを加え醤油と塩胡椒で味を整えます
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ケチャップは
・フレッシュな酸味効かせたい→サッと炒め合わせる
・酸味を抑えてまろやかにしたい→グツグツするまで加熱 -
- 6
《ポイント》量にもよりますがご飯はフライパンに入れると混ぜ炒めるのが大変…なので、炊飯器の方に具材を投入！
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味が均一に馴染むように混ぜ、塩気の調整します（最後にソースなどかけるため、少し薄めくらいで良い）
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ホットプレートに油を敷いて強で熱しておきます。卵は人数分割り入れて混ぜておきます。
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均一に流し入れてやや厚みのある薄焼き玉子を作ったら
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付属の蓋の上に取り上げて置いておきます（フライ返し2枚で掬い上げました）
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炊飯器の中身をホットプレートに移動させ、やや中央に寄せ集めておきます。（ホットプレートは保温でOK）
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今回は子供の好きなスライスチーズを間に挟むことに。→玉子とご飯の接着も良くなり取り分けが綺麗にしやすくなりました^ ^
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蓋を躊躇わずにくるっとひっくり返してご飯の上に！ここは慎重さと勢いが必要です☆
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あとはお好きなように♪
今回はケチャップ＋中濃ソース＋マヨネーズでパセリを散らしました^ ^ -
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切り分けてお召し上がりください✨
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コツ・ポイント
・具材とご飯はフライパンで混ぜない→こぼれやすく大変だから
・卵はホットプレートの大きさを活用しダイナミックに
・付属の蓋を有効活用♪
つくれぽ
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