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簡単！混ぜるだけ長芋キムチ
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簡単！混ぜるだけ長芋キムチ-レシピのメイン写真

簡単！混ぜるだけ長芋キムチ

蓮蓮ママ
蓮蓮ママ @cook_40188345

長芋の食べ方に飽きたので、キムチにしてました。
是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
キムチが食べたい時になかったので、作ってみました！

長芋の食べ方に飽きたので、キムチにしてました。
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簡単！混ぜるだけ長芋キムチ

蓮蓮ママ
蓮蓮ママ @cook_40188345

長芋の食べ方に飽きたので、キムチにしてました。
是非作ってみてください。
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キムチが食べたい時になかったので、作ってみました！

長芋の食べ方に飽きたので、キムチにしてました。
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材料

2人分
  • 長芋 15cm
  • 塩麹 大さじ1
  • 唐辛子粉 大さじ1〜2
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • 白胡麻 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 刻みネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋を短冊切りにする

  2. 2

    調味料を入れ、まぜる

  3. 3

    できれば、手で混ぜた方が美味しいですが、長芋で手が痒くなる方は手袋しましょう。

コツ・ポイント

簡単な作り方はないかなと思って混ぜてみました！最高に美味しいですよ。

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蓮蓮ママ
蓮蓮ママ @cook_40188345
2022/09/14 09:00に公開

このレシピのキーワード

キムチ こうじ コチュジャン 山芋

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