さつまいものバター炒め
ichimeshi @cook_40363565
さつまいもとれんこんのバター炒め
このレシピの生い立ち
れんこんのシャキシャキ感と
さつまいものホクホク感を楽しみたくて
バター炒めで簡単美味しい
早い1品にしてみました。
さつまいものバター炒め
さつまいもとれんこんのバター炒め
このレシピの生い立ち
れんこんのシャキシャキ感と
さつまいものホクホク感を楽しみたくて
バター炒めで簡単美味しい
早い1品にしてみました。
作り方
- 1
さつまいもは1cm位の輪切り。
水にさらす。(10分)れんこんのスライスは水切り。
- 2
椎茸を石づきをとって軽く水洗いし、食べやすい厚さで切る。
ベーコンも食べやすい
大きさで切る。 - 3
さつまいもの水を切り、
バターを大さじ1程のせ
ラップを掛けて500wで
5分かける。 - 4
フライパンをあっためて
バターを大さじ1溶かし
③のさつまいも、れんこん、椎茸、ベーコンを炒める。 - 5
塩コショウ少々、鶏がらスープの素小さじ2杯を加えて味を整えたら完成。
-
コツ・ポイント
簡単でぱぱっと作れて美味しい。さつまいもとれんこんの食感が楽しめる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975065
