れんこんサラダ☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
シャキシャキ食感が楽しいマヨネーズ味のサラダです。
このレシピの生い立ち
食感の良い野菜を組み合わせているので噛んでいて楽しくなるサラダに仕上がっています。
れんこんサラダ☆給食メニュー
シャキシャキ食感が楽しいマヨネーズ味のサラダです。
このレシピの生い立ち
食感の良い野菜を組み合わせているので噛んでいて楽しくなるサラダに仕上がっています。
作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく。
ツナは油を切っておく。 - 2
れんこんは薄切り、にんじんは細切り、キャベツは千切りにし、ゆでて冷ます。
- 3
水気を切った野菜とそのほかの材料を入れ、調味料で和える。
コツ・ポイント
ゆでた野菜や水で戻したひじきは味が薄まらないようにしっかりと水を切っておくとよいです。
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