再現！マクドナルドてりたまバーガー
だんどり亭 @dandori
100％ポークパティ。
味の素でうま味プラス。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのてりたまバーガーを再現しました。
てりやきソースにりんごペーストを使っているそうでジュースで代用しました。
再現！マクドナルドてりたまバーガー
100％ポークパティ。
味の素でうま味プラス。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのてりたまバーガーを再現しました。
てりやきソースにりんごペーストを使っているそうでジュースで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚挽肉に味の素を混ぜて肉をつぶしながら混ぜる。
Ａを混ぜレモンマヨソースを作っておく。 -
- 2
ラップで薄く丸く成形する。
※直径13cm -
- 3
フライパンに移して火をつける。
脂が出てきたら中火で2分半、返して2分焼く。 -
- 4
Ｂを中弱火で煮てとろみを出す。
-
- 5
パティを和える。
-
- 6
卵は目玉焼き。
-
- 7
パティ、目玉焼き、レタス、ソースをサンド。
-
コツ・ポイント
パティ ID:20978555
目玉焼き ID:20993973
バンズも簡単に焼けます ID:20973975
パンはレンジ500w20秒リベイクがおすすめ。
つくれぽ
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