強力粉と薄力粉を良く混ぜる。
牛乳をレンジ500w30秒加熱する。
Ａを混ぜて加え、ヘラで混ぜる。

粉っぽくなくなったらＢを加えて練り込む。

耐熱袋に移し、薄く延ばしたたみを繰り返し弾力が出てきたら丸くまとめる。

レンジ200w30秒加熱して6等分に切って丸める。

5分休ませ、つぶして丸めなおし型に入れ、30分発酵。
残った卵を塗って白煎り胡麻を散らす。

オーブンを190度に予熱し、15分焼く。
型から外して冷ます。