玉ねぎ1/2個はみじん切り。

人参（小）1本はみじん切り。

米油小さじ1/2、ニンニクチューブ3㎝、生姜チューブ3㎝をフライパンで中火で熱する。

鶏むねひき肉200gを加え、中火で白っぽくなるまで炒める。

玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎが透明になるまで中火で炒める。

カレー粉・ケチャップ各大さじ3、ソース大さじ1、水100mを加え、水分がなくなるまで炒める。

白米150gと一緒に盛り付けたら完成！

2人分の材料、1人分のpfcバランス（白米込み）を記載してますので、参考にしてみてください！