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簡単!しょうゆ唐揚げ
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簡単!しょうゆ唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!しょうゆ唐揚げ

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みさたう @cook_40276422

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • しょうゆ 大4
  • 生姜チューブ 3〜5cm
  • 小麦粉 大3.5
  • 片栗粉 たっぷり
  • サラダ油 大5〜
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作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークで刺し、唐揚げサイズに切る

  2. 2

    ジップロックに切った鶏肉としょうゆを入れて揉み込む

  3. 3

    ジップロックに小麦粉を入れて振る

  4. 4

    小麦粉が鶏肉についたら、片栗粉を入れて振る

  5. 5

    フライパンに油を注いだら、火をつける前に鶏肉を入れる

  6. 6

    弱目の中火で片面4分ずつ揚げ焼きにする

  7. 7

    最後に強火で片面30秒から1分カリッと揚げて出来上がり

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みさたう
みさたう @cook_40276422
2022/09/13 22:22に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

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