夏になると大量にピーマンを貰うので作り置き。このレシピの生い立ち甘めの作り置きおかずが作りたかったので
ピーマン4個を食べやすい大きさに切って油で炒める
砂糖大さじ2入れ、砂糖がある程度溶けたら醤油大さじ1、酒大さじ1をいれて軽く水気をとばす
鰹節を絡めて完成
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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