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カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダ
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カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダ-レシピのメイン写真

カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダ

ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348

冷蔵庫にあるものでアレンジ!カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダで満足度アップ↑我が家のサラダ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました!水菜はもう少し短めにカットした方が食べやすいかなと思います。カラダがお疲れ気味のときに丁度よい一品に仕上がったので、我が家のサラダメニューに仲間入りですね!次回は違う味のふりかけで作ってみようと思います。

冷蔵庫にあるものでアレンジ!カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダで満足度アップ↑我が家のサラダ。
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冷蔵庫にあるもので作ってみました!水菜はもう少し短めにカットした方が食べやすいかなと思います。カラダがお疲れ気味のときに丁度よい一品に仕上がったので、我が家のサラダメニューに仲間入りですね!次回は違う味のふりかけで作ってみようと思います。

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カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダ

ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348

冷蔵庫にあるものでアレンジ!カラダが喜ぶさっぱり簡単サラダで満足度アップ↑我が家のサラダ。
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材料

2人分
  • 水菜 2束
  • 大根 50g
  • キュウリ 1本
  • ちりめんじゃこ 大さじ1
  • 明太子とわかめのふりかけ 小さじ1
  • おぼろ昆布 ひとつまみ
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は5cmほどにカットして水洗いしてザルにあげておきましょう。

  2. 2

    大根とキュウリはスライサーの極細を使用してスライスします(大根のつまほどの細さ)

  3. 3

    ボールに、1と2、ちりめんじゃこ、おぼろ昆布、炒りごま、明太子とわかめのふりかけを入れてふわっと混ぜます。

  4. 4

    3にお好みのポン酢を入れてふわっと全体に馴染むくらいに和えて完成です!

コツ・ポイント

スライサーを使った大根はふんわり仕上がります。材料を混ぜたり和えたりする時もふわっとさせると全体的仕上がりが軽やかになって口あたりも良い感じ♪

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ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348
2022/09/18 12:57に公開
クックパッド始めたばかりの初心者です。活用方法など探り探りだったりですが、まずはできるところからやってみようと思います!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜 じゃこ ワカメ ふりかけ キュウリ とろろこんぶ 明太子

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