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乾麺細うどんのカレーうどん♪
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乾麺細うどんのカレーうどん♪-レシピのメイン写真

乾麺細うどんのカレーうどん♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

細うどんにカレーお出汁が絡んで!
このレシピの生い立ち
300~400g入った100円くらいのよくある乾麺細うどんなので!コスパカレーうどん。

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花時計咲いた
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材料

1人分
  • 乾麺うどん 100g
  • お水 300ml
  • カレールゥ 20g
  • お酒 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • たまご 1つ
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作り方

  1. 1

    乾麺うどんを茹でる。

    • 乾麺細うどんのカレーうどん♪作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水を張り、点火する。
    沸騰したら、お酒、ほんだし、麺つゆ、みりんを加える。

    • 乾麺細うどんのカレーうどん♪作り方2写真
  3. 3

    火を弱め、カレールゥを加え溶かす。
    うどん、牛乳を加える。
    たまごを割り入れる。
    好みの半熟加減にする。

    • 乾麺細うどんのカレーうどん♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。

    できあがり♪

    白髪ねぎとみつばをトッピン具しました。

    アイスカフェオレを添えました。

    • 乾麺細うどんのカレーうどん♪作り方4写真

コツ・ポイント

サラッと系が好いばやいは、茹で上がりのおうどんさんを一旦洗ってくださいな。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2022/10/05 22:10に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

カレー うどん 牛乳 卵 酒 乾麺

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