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トマトとアボカドの中華風サラダ。
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トマトとアボカドの中華風サラダ。-レシピのメイン写真

トマトとアボカドの中華風サラダ。

tomoko
tomoko @tomoko_cook
愛知

5分で完成!真っ赤な完熟トマトとアボカドを、和えるだけの簡単副菜♪
玉ねぎの食感がアクセントになっておいしいです☆
このレシピの生い立ち
美味しそうなトマトが買えたので、子どもたちの大好きなアボカドと合わせてパパッと副菜にしました^^

5分で完成!真っ赤な完熟トマトとアボカドを、和えるだけの簡単副菜♪
玉ねぎの食感がアクセントになっておいしいです☆
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美味しそうなトマトが買えたので、子どもたちの大好きなアボカドと合わせてパパッと副菜にしました^^

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トマトとアボカドの中華風サラダ。

tomoko
tomoko @tomoko_cook
愛知

5分で完成!真っ赤な完熟トマトとアボカドを、和えるだけの簡単副菜♪
玉ねぎの食感がアクセントになっておいしいです☆
このレシピの生い立ち
美味しそうなトマトが買えたので、子どもたちの大好きなアボカドと合わせてパパッと副菜にしました^^

5分で完成!真っ赤な完熟トマトとアボカドを、和えるだけの簡単副菜♪
玉ねぎの食感がアクセントになっておいしいです☆
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材料

2人分・調理時間5分
  • 中玉トマト 2個(約200g)
  • アボカド 1/2個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • A 白ごま 小さじ1/2
  • A 酢 大さじ2/3
  • A 醤油 大さじ1/2
  • A オイスターソース 小さじ1/2
  • A こしょう 少々
  • A ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    中玉トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさに切る。アボカドは1.5センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

    • トマトとアボカドの中華風サラダ。作り方1写真
  2. 2

    ボウルにトマトとアボカド、玉ねぎ、Aを入れて優しく混ぜ合わせる。

    • トマトとアボカドの中華風サラダ。作り方2写真

コツ・ポイント

☑︎アボカドは変色しやすいので、切ったら早めに調味料で和えるようにします♩

☑︎アボカドが崩れすぎないように、優しく混ぜ合わせます♩

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tomoko
tomoko @tomoko_cook
2022/09/22 02:14に公開
愛知
身近な食材と調味料で、いつでも作れる!毎日食べても飽きないおうちごはんを目指して☺︎旬の美味しい野菜が好き♡食べ盛りの子どもたち(👦12y・👧9y)も喜ぶ、野菜たっぷり!栄養満点レシピ✨調味料は、酒・醤油・本みりん・砂糖・酢・オイスターソースなど、身近なものが基本。冷蔵庫によくある食材で、手軽に作れるレシピが中心です(๑>◡<๑)Instagram ▷ tomo_1512blog ▷ tomokoの旬野菜ごはん
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド 玉ねぎ

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