もち米、米は洗った後、もち米は一晩水につけておくと
元のレシピにはあったのですが、1時間位つけました。

里芋は厚めに皮をむく。煮物より少し小さめに切る。

1.3合程度なので、大体のラインで炊飯。

炊き上がったらすりこぎやめん棒などでつぶす。

ピンポン玉くらいのサイズに丸める。

あんこは甘酒あんこを。
きなこはメープルシロップをつけてからきなこを。
青のりは青のりをまぶす。