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栗ご飯
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栗ご飯-レシピのメイン写真

栗ご飯

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

2合じゃ足りない♪栗甘っ!旨っ!

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いばらきの美味しい〜栗♪

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材料

  • うるち米 2合
  • 生栗(皮ごと) 400g位
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★和風だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は洗って通常の水の量で30分程おく

  2. 2

    栗は洗って30分程水に浸しておき
    鬼皮と渋皮を包丁で剥き水にさらしてザルに上げる

  3. 3

    米の水を大さじ2すくい取って捨てる
    調味料を入れ混ぜて栗を入れ炊飯する

    • 栗ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊けたら器に盛りごま塩を添える

  5. 5

    栗おこわ
    レシピID21988629
    見た目一緒♪

  6. 6

    つくれぽありがとうございます♪

  7. 7

    豪華な食卓!美味しく出来て良かったです
    こちらこそ、つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    人気検索トップ10に入りました
    ありがとうございます♪

    • 栗ご飯作り方8写真
  9. 9

    おかず要らずの栗ご飯♪リピ確嬉し
    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

栗が大粒の場合は半分に切る。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/09/19 12:14に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒

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