CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単★ヘルシー米粉&おからいりスコーン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単★ヘルシー米粉&おからいりスコーン-レシピのメイン写真

簡単★ヘルシー米粉&おからいりスコーン

まゆみー★
まゆみー★ @cook_40328412

バターや砂糖を控えめに、おからや米粉を入れたスコーンです。立ち上がりも出て、外はサックリ、中はしっとりです♡
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのスコーンが好きだけど、もう少しヘルシーに作りたいと思って作ってみたらしっとりサクサクにできたので♡

バターや砂糖を控えめに、おからや米粉を入れたスコーンです。立ち上がりも出て、外はサックリ、中はしっとりです♡
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのスコーンが好きだけど、もう少しヘルシーに作りたいと思って作ってみたらしっとりサクサクにできたので♡

もっと読む

簡単★ヘルシー米粉&おからいりスコーン

まゆみー★
まゆみー★ @cook_40328412

バターや砂糖を控えめに、おからや米粉を入れたスコーンです。立ち上がりも出て、外はサックリ、中はしっとりです♡
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのスコーンが好きだけど、もう少しヘルシーに作りたいと思って作ってみたらしっとりサクサクにできたので♡

バターや砂糖を控えめに、おからや米粉を入れたスコーンです。立ち上がりも出て、外はサックリ、中はしっとりです♡
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのスコーンが好きだけど、もう少しヘルシーに作りたいと思って作ってみたらしっとりサクサクにできたので♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4個分(4cm×4cm程度)
  • A薄力粉 50g
  • A米粉 50g
  • Aおからパウダー 20g
  • Aきび砂糖 20g
  • Aベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 10g
  • 太白ごま油 20g
  • 豆乳(牛乳)※状態を見て調整 60〜70cc
  • ナッツ類(くるみ・アーモンド) 20g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナッツはお好みの細かさに刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜておき、細かく切ったバターを入れて、手でバターをつぶすようにすり混ぜる。

  3. 3

    バターの塊がなくなったら、ごま油と豆乳を入れて全体をスプーンでまぜる。

  4. 4

    なじんだら、生地をボウル底に抑えつけるようにまとめる。
    ※きれいにまとまらず、少しひび割れするくらいの水分量でOK!

  5. 5

    生地をラップに広げ、平たく整えて冷蔵庫で15分くらい寝かせる。

    • 簡単★ヘルシー米粉&おからいりスコーン作り方5写真
  6. 6

    生地を二つ折りにし、さらにもう二つ折りにして重ね、3cmくらいの厚さになるように伸ばす。

  7. 7

    180度のオーブンで15〜20分くらい焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでナッツはレーズンやチョコチップなどに変えてもOK!
甘さは控えめですので、お好みで足してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まゆみー★
まゆみー★ @cook_40328412
2022/09/18 23:55に公開
パティシエを目指したこともあるほど、お菓子作りが好きです。ただ、年齢的にも健康を考えるようになり、また、子どもが食べても良いように、素材にこだわるようになりました。忙しい日々でもシンプルに簡単に、ちょっとアレンジを効かせたお菓子を作ります。
もっと読む

このレシピのキーワード

スコーン 米粉 豆乳 ナッツ おからパウダー くるみ バター 牛乳 薄力粉 アーモンド

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チキンピラフ
  2. 大根と切り昆布のパパッと煮
  3. コンビーフで牛蒡と人参のきんぴら
  4. 行者菜の炒めもの
  5. オクラの海苔おかか和え
  1. アボカドと蓮根ときゅうりとトマトのサラダ
  2. キャベツとウインナーの味噌ミルクスープ
  3. レンジで出来るHMでサツマイモの蒸しパン
  4. しいたけのおかかチーズ焼き
  5. ご飯のお供に*かける甘辛豚肉*
  6. Poor Boys Cookies
  7. Italian Beef sandwiches
  8. Slow-roasted chicken and enchilada pan sauce
  9. Hangover Fries
  10. Poor Boys Cake
  1. 【豚肉入】メイン料理になるきんぴらごぼう
  2. ペルシャのシラズハルヴァ
  3. キャンプ&防災☆カセットコンロ圧力鍋ご飯
  4. お鍋でおからブラウニー ウイスキー風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976636
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close