玉ねぎ（1/4個）ミニトマト（6個）ベーコン（ロング2枚）を荒みじん切りにしてボウルに入れる。

白だし（大さじ1）を入れてよく混ぜ合わせる。

冷凍ブロッコリー（4〜8個）を皿に入れ、ラップをして600w1分チン！

アルミホイル（25㎝長さ位）の中心に鱈を置き、塩コショウをふる。

上から②と小房に分けたしめじとチンしたブロッコリーを置く。

アルミホイルの上下の端を真ん中で開かない様に2回折り込む。

両端を中心に向かって数回折り込む。

フライパンに並べ、蓋をする。

弱中火にかけ、フツフツ音が聞こえてから10分そのまま待つ。

食べる直前までアルミホイルは開けない。仕上げに乾燥パセリを乗せたら出来上がり♪

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●2022.11.26#鱈のホイル焼きでトップ10入りしました！