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うちの家の餃子
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うちの家の餃子-レシピのメイン写真

うちの家の餃子

Ayakani
Ayakani @cook_40363655

うちの家の餃子[自宅用]です。

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本当に備忘録で書いていて、すみません。
こちらのレシピは自分用に使用します。またちゃんと作った時に写真など載せます。

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材料

4人分
  • 豚肉ミンチ 400g
  • 白菜 1/4
  • ニラ 1束半分
  • ★塩
  • ★胡椒
  • ★ウェイパー(中華だし)
  • ★生姜(すりおろし)
  • ★醤油
  • 餃子の皮
  • 片栗粉
  • 料理酒
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作り方

  1. 1

    白菜は茹でておく（しなしなになるまで）

  2. 2

    白菜を絞る（水っぽくならないように）

  3. 3

    豚肉と★を混ぜて、その中に白菜を入れる。

  4. 4

    まぜっきったら、餃子の皮に包んでいく。

  5. 5

    焼く。

  6. 6

    食べる！

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Ayakani
Ayakani @cook_40363655
2022/09/16 03:21に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 片栗粉 豚ひき肉 酒 しょうが

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