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普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで
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普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで-レシピのメイン写真

普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

さんまを大根下ろしと柑橘類でさっぱり美味しく✨

このレシピの生い立ち
さんまがスーパーて並ぶようになったので買って来ました。いつも大根下ろしとレモンや柚子などの柑橘類を絞って、ポン酢〜。美味しいですね。

さんまを大根下ろしと柑橘類でさっぱり美味しく✨

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さんまがスーパーて並ぶようになったので買って来ました。いつも大根下ろしとレモンや柚子などの柑橘類を絞って、ポン酢〜。美味しいですね。

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普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

さんまを大根下ろしと柑橘類でさっぱり美味しく✨

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さんまがスーパーて並ぶようになったので買って来ました。いつも大根下ろしとレモンや柚子などの柑橘類を絞って、ポン酢〜。美味しいですね。

さんまを大根下ろしと柑橘類でさっぱり美味しく✨

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さんまがスーパーて並ぶようになったので買って来ました。いつも大根下ろしとレモンや柚子などの柑橘類を絞って、ポン酢〜。美味しいですね。

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材料

1人分
  • さんま 1尾
  • 大根 絞って大さじ1
  • 柚子、かぼす、すだち、レモンなど 適量
  • ポン酢または醤油 適量
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作り方

  1. 1

    さんまをくっつかないアルミホイルにのせ、魚焼きグリルで焼きました。お好みの焼き方で!

    • 普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで作り方1写真
  2. 2

    大根を下ろし、軽く絞る。

    • 普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで作り方2写真
  3. 3

    柚子、かぼす、すだち、レモンなどお好みの柑橘類を切る。

    • 普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで作り方3写真
  4. 4

    さんまに大根下ろし、柑橘類を添え、ポン酢または醤油でお召し上がり下さい。

    • 普通ですが、さんまを柑橘類と大根下ろしで作り方4写真
  5. 5

    魚焼きグリルの網で焼く場合は♪(レシピID 21088473)

コツ・ポイント

今までは、網で焼いていましたが、今回は掃除が面倒だったので、くっつかないアルミホイルにのせ魚焼きグリルで焼きました。柑橘類はお好みのもので!

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2022/09/17 23:23に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

大根 ゆず さんま かぼす レモン すだち

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