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玉ねぎのローズマリー焼き
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玉ねぎのローズマリー焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎのローズマリー焼き

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

玉ねぎのローズマリー焼きです。付け合わせやおつまみに♪
このレシピの生い立ち
パエリアを作った時に何かおつまみになるような副菜を！と思い作りました。

玉ねぎのローズマリー焼きです。付け合わせやおつまみに♪
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パエリアを作った時に何かおつまみになるような副菜を！と思い作りました。

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玉ねぎのローズマリー焼き

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

玉ねぎのローズマリー焼きです。付け合わせやおつまみに♪
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パエリアを作った時に何かおつまみになるような副菜を！と思い作りました。

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • ローズマリー ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1/4
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎに爪楊枝を刺して8ミリの輪切りにする。

    • 玉ねぎのローズマリー焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとローズマリー加えて弱火で温め、玉ねぎを加熱する。

    • 玉ねぎのローズマリー焼き作り方2写真
  3. 3

    裏返して全体に塗しながら火を通し、焼き色を付ける。

    • 玉ねぎのローズマリー焼き作り方3写真
  4. 4

    仕上げにコンソメ、パセリをパラパラ振りかけ完成！

    • 玉ねぎのローズマリー焼き作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルにローズマリーを加えて弱火で香りをつけながら、玉ねぎを焼きます。仕上げにコンソメとパセリをパラパラ。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2022/09/16 00:41に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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玉ねぎ

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