キャベツは粗めの千切り、ニラはみじん切り、カニカマは３cm幅にそれぞれ切る。

○と●をボウルに入れ、粘りが出るまでよくこねる。

ラップの上に切ったキャベツを広げ、その上に2．をのせる。

スプーンで一口大に取り、キャベツで包みこむように丸める。

お皿にクッキングシートを敷き、４．を並べる。

フライパンに1cm分の水を入れ、５．を入れる。

蓋をして中火で１０分蒸し、火を止めてさらに１０分蒸したら出来上がり。