米を研ぎ、分量の水を加えコンソメ・めんつゆ・すり下ろし生姜・剥き身アサリを加え炊きます。
普通炊きにしました☆

味付けは薄めにして、アサリから出る出汁を効かせます。
米は、玄米５分づきを使って居ます。
炊き上がりました。

盛り付けました。
お好みで、紅しょうが、ゴマ、鰹節、ネギ等を乗せて頂きます。
アサリからの出汁・香りも良く出ました☆

高齢者人気検索トップ１０位入り・１９７品目に成りました。ご覧頂き有難うございます☆
涼しく成り、過ごし易く成りました☆