鮭のオニオンバター焼き
sallyhan @cook_40225991
お弁当のおかずにヘルシーかつバリエーションをもたせたくて
このレシピの生い立ち
お弁当の鮭にバリエーションをもたせたくて、野菜をプラスしてよりヘルシーになるようにと作り始めました
鮭のオニオンバター焼き
お弁当のおかずにヘルシーかつバリエーションをもたせたくて
このレシピの生い立ち
お弁当の鮭にバリエーションをもたせたくて、野菜をプラスしてよりヘルシーになるようにと作り始めました
作り方
- 1
鮭を食べやすい大きさに切る
たまねぎは細切りにする - 2
鮭を皮面から焼く
-
- 3
皮面に焼き色が着いたら
ひっくり返す -
- 4
たまねぎ、バターを入れ
蓋をして蒸し焼きにする -
- 5
たまねぎがしんなりしたら
塩コショウで味をととのえる -
コツ・ポイント
たまねぎをなるべく下に置いて蒸し焼きにすると、鮭のお味がしみて美味しくなります
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