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カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ
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カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ-レシピのメイン写真

カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ

カオさく
カオさく @cook_40334618

カゴメのトマトソース缶は味がついているので、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
余った食材を全部入れたスープです。

カゴメのトマトソース缶は味がついているので、簡単に作れます。
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カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ

カオさく
カオさく @cook_40334618

カゴメのトマトソース缶は味がついているので、簡単に作れます。
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余った食材を全部入れたスープです。

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材料

  1. カゴメ トマトソース缶 1缶
  2. ごぼう 1/2本
  3. にんじん 1/2本
  4. ズッキーニ 1/2本
  5. さつまいも 1/3本
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 鳥もも肉 1/2枚
  8. オリーブオイル 適量
  9. 水 200ccくらい
  10. 塩胡椒 適量
  11. ローリエ 1枚(あれば)
  12. にんにくチューブ 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    カゴメ トマトソース缶を使います。

    • カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    具材を1㎝くらいの大きさになるように切る。

    • カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火で肉、にんじん、ごぼう、、と、固いものから順に加えていき炒める。

    • カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら、トマト缶、水、ローリエを加えて10分ほど煮込み、塩胡椒で味を整え、ローリエを取り出して出来上がり。

    • カゴメ トマトソース缶☆ミネストローネ作り方4写真
  5. 5

    トマト缶の中身を出した後、その缶に水を入れて1杯入れてやるとトマトを残さず使えます。

コツ・ポイント

トマト缶を加える前に人参とごぼうをしっかり火を通します。

食材はあるもので代用できます。

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カオさく
カオさく @cook_40334618
2022/09/16 06:49に公開

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