トマトのふんわり卵炒め

マルっとまつやま @cook_40054902
トマトの酸味とふんわり卵がマッチする簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!
トマトのふんわり卵炒め
トマトの酸味とふんわり卵がマッチする簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
トマトは一口サイズに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて半熟の加熱状態で取り出す。
- 3
同じフライパンに1を加え、形が崩れてくるまで中火で炒める。
- 4
3に2とオイスターソースを加えて全体を混ぜ合わせながら炒めた後、器に盛る。
コツ・ポイント
フッ素加工のフライパンで調理するのがおすすめです。
エネルギー:149kcal
たんぱく質:10.2g
脂 質:9.8g
食塩相当量:0.9g
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