市販のカルボナーラソースを使い、パスタを作ったが、ベタッとした仕上がり…。

パスタの茹で汁が少なかったせいか…。

ソースを追い足し。
味だけ濃くなり、ベタッと感、失くならず…。

フライパンで、オリーブオイルとベーコンを炒め、凍ったままの冷凍ほうれん草と牛乳を入れる。

牛乳が温まったかな？ぐらいで、残念なカルボナーラを混ぜ合わせる。味をみて、調える。

器に盛り、ブラックペッパーをかける。