作り方
- 1
パスタを茹でる
オリーブオイルににんにく塩黒胡椒を加えて火を点ける - 2
ベーコンを切って加えて中火で数分じっくり炒める
- 3
牛乳を加えて煮詰めてボールに移して冷ます
- 4
卵白を泡立ててる
途中で粉チーズ塩黒胡椒を加える - 5
パスタを2分ほど多めに煮て水でしめて水気を切ってボールで和える
ほんだし黒胡椒粉チーズを加えてお皿に盛りつけ卵を乗せる
コツ・ポイント
ペペロン風ソースに卵をあと乗せ
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