☆を合わせておく。

小松菜は根元をよく洗い、お好きな幅に切る。玉ねぎは皮をむき、2,3ミリにスライスする。

フライパンにサラダ油を引き、小松菜と玉ねぎに火が通るまで炒める。

☆を加えて、さらに炒める。