ほっこりアカモクたまご粥
アカモクの達人 @cook_40338641
体調がすぐれないときにぜひ!!
このレシピの生い立ち
アカモク(別名：ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/
ほっこりアカモクたまご粥
体調がすぐれないときにぜひ!!
このレシピの生い立ち
アカモク(別名：ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/
作り方
- 1
とりむね肉に酒を大さじ2杯ほど回しかけ、ふんわりラップをし、600Ｗの電子レンジに2～3分ほどかけます。
- 2
洗ったお米に水、昆布茶を入れ、強火にかけて沸騰したら弱火にし、30分ほどコトコト煮込みます。
- 3
お米が好みのかたさになったら、bと下ごしらえしたcを入れます。
- 4
★を他の容器に溶いておき、3へ回しかけいれます。
- 5
火を止めてたまごが固まったら、小口ねぎをかけて出来上がり★
味が決まらない場合は塩を入れて調節してください。
コツ・ポイント
食欲が無いけど、体力を回復させたいときに鶏肉とアカモクを入れることで、栄養を補充してみました！
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