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風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥
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風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥-レシピのメイン写真

風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥

とこきち
とこきち @tokokichi

風邪をひいた時、胃の調子が悪い時…食欲がない時でも食べられるかつお風味の甘めのおかゆです。
子供大好き！朝食にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
風邪をひいた時にだけ作ってくれる、母の甘めなおかゆが大好きでした。母も祖母に作ってもらっていたみたいです。
久々に作ってみたら息子も気に入ってくれた様子！息子にとっても母の味になってくれるといいなと思ってUPしました(*´∀`)

風邪をひいた時、胃の調子が悪い時…食欲がない時でも食べられるかつお風味の甘めのおかゆです。
子供大好き！朝食にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
風邪をひいた時にだけ作ってくれる、母の甘めなおかゆが大好きでした。母も祖母に作ってもらっていたみたいです。
久々に作ってみたら息子も気に入ってくれた様子！息子にとっても母の味になってくれるといいなと思ってUPしました(*´∀`)

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風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥

とこきち
とこきち @tokokichi

風邪をひいた時、胃の調子が悪い時…食欲がない時でも食べられるかつお風味の甘めのおかゆです。
子供大好き！朝食にもどうぞ♡
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風邪をひいた時にだけ作ってくれる、母の甘めなおかゆが大好きでした。母も祖母に作ってもらっていたみたいです。
久々に作ってみたら息子も気に入ってくれた様子！息子にとっても母の味になってくれるといいなと思ってUPしました(*´∀`)

風邪をひいた時、胃の調子が悪い時…食欲がない時でも食べられるかつお風味の甘めのおかゆです。
子供大好き！朝食にもどうぞ♡
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久々に作ってみたら息子も気に入ってくれた様子！息子にとっても母の味になってくれるといいなと思ってUPしました(*´∀`)

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材料

1人〜1.5人分
  • ご飯 お茶碗1膳分
  • 水 250cc
  • めんつゆ（3倍濃縮） 大1
  • 砂糖 小さじ1〜1・1/2
  • たまご 1個
  • 鰹節 1パック
  • 小葱 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れて沸騰させる。

    • 風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥作り方1写真
  2. 2

    ご飯が水分を吸ってきたらめんつゆと砂糖を入れる。

    • 風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥作り方2写真
  3. 3

    ふつふつして水分が減ってきたら溶き卵を回し入れる。

    鰹節を加えて混ぜる。

    • 風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、小葱をのせたら出来上がり♡

    • 風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥作り方4写真

コツ・ポイント

甘めの味付けです。苦手な方は小さじ1/2から様子を見て入れてください。
海苔があればちぎってのせるとおいしいです♡

味を薄めにすれば離乳食にもぴったり！

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とこきち
とこきち @tokokichi
2020/11/21 15:37に公開
簡単・時短レシピ大好き♡減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、しあわせごはんを楽しみましょう♬とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡時々Instagram → tokko82
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このレシピのキーワード

たまご粥 かつお節 卵 こねぎ ご飯

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