オクラとじゃが芋のお味噌汁♪
京たまご @kotama12
じゃが芋とオクラのお味噌汁です！とろとろオクラと、ホクホクじゃが芋がとても美味しいお味噌です♪
このレシピの生い立ち
ホクホクと、とろとろ♪手軽にお味噌で栄養摂取♪
オクラとじゃが芋のお味噌汁♪
じゃが芋とオクラのお味噌汁です！とろとろオクラと、ホクホクじゃが芋がとても美味しいお味噌です♪
このレシピの生い立ち
ホクホクと、とろとろ♪手軽にお味噌で栄養摂取♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剝いて、1cm幅の拍子切りにします。レンジに1分30秒かけます。オクラは5mm幅に切ります。
-
- 2
なべに、じゃが芋・オクラ・油揚げを入れます。
-
- 3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
-
- 4
フツフツとして、オクラに火がとおったらお味噌を溶かします。
-
- 5
完成です！
-
コツ・ポイント
じゃが芋をレンチンしておくと、早く火がとおるのですぐにできます。
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