レンジ温玉☆ツナとほうれん草のごま油和え

ニャン美とニャン吉 @cook_40245886
朝食におすすめ!野菜とたんぱく質が摂れるお手軽レシピです。
味付け、合わせる主食もアレンジ自在☆
このレシピの生い立ち
業スーで買った冷凍ほうれん草と、冷蔵庫にあったもので適当に作りました。味付けは、とりあえずごま油使っときゃなんとかなるっしょ!という精神で完全なる思いつきです。笑
レンジ温玉☆ツナとほうれん草のごま油和え
朝食におすすめ!野菜とたんぱく質が摂れるお手軽レシピです。
味付け、合わせる主食もアレンジ自在☆
このレシピの生い立ち
業スーで買った冷凍ほうれん草と、冷蔵庫にあったもので適当に作りました。味付けは、とりあえずごま油使っときゃなんとかなるっしょ!という精神で完全なる思いつきです。笑
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし(薄切りやみじん切りにした状態で保存しておくとすぐ使えて◎です)、茹でるまたはレンジで加熱する
- 2
冷凍ほうれん草をレンジで解凍する
- 3
1,2とごま油、醤油、いりごま、汁を軽く切ったツナ缶を混ぜる。
塩・胡椒で味を整える。 - 4
深めの耐熱容器に2〜3㎝ほど水を入れ、卵を割り入れ箸などで黄身を軽く刺す。ふんわりラップし500W 40秒(様子見て)
- 5
4の温泉卵を3にトッピングして完成!
- 6
お好みでうどんやそうめんに乗せたり、ごはんと一緒に食べたりして下さい☆
コツ・ポイント
玉ねぎは切ってタッパーに入れ、冷凍or冷蔵しておくとすぐに使えて本当に便利です!
味付けは目分量で全然オッケーです!
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