【龍愛】鶏つくねの照り焼き
⏰10分内
包丁不要/油不要/冷凍保存可/お弁当
このレシピの生い立ち
頂いた大量の鶏ひき肉を消費したくて適当に。
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包丁不要/油不要/冷凍保存可/お弁当
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頂いた大量の鶏ひき肉を消費したくて適当に。
ボウルに上から順に入れ、粘りが出るまでこねる。
一口サイズに形成し、フライパンに並べる。
中火で両面焼き色つける。
◎を合わせておく。
②にタレを入れ、絡める。
照りが出てきたら完成。
油はいりません。
分厚く形成すると時短にならないので、なるべく1cmくらいで。
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