バターなし！オリーブオイル蜂蜜クッキー

バターなし！オリーブオイル蜂蜜クッキー-レシピのメイン写真

バターなし！オリーブオイル蜂蜜クッキー

an__nu @cook_40364678

蜂蜜の風味がすごくおいしいです。一つでとても食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
バターがなかなか売っていなくてオリーブオイルでできないかなと思って作りました。
牛乳でも良いですが、私は低カロリー低糖質で美容にも良いアーモンドミルクを使用しました！おすすめです(^^)豆乳でも可能だと思います。

蜂蜜の風味がすごくおいしいです。一つでとても食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
バターがなかなか売っていなくてオリーブオイルでできないかなと思って作りました。
牛乳でも良いですが、私は低カロリー低糖質で美容にも良いアーモンドミルクを使用しました！おすすめです(^^)豆乳でも可能だと思います。

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an__nu @cook_40364678

蜂蜜の風味がすごくおいしいです。一つでとても食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
バターがなかなか売っていなくてオリーブオイルでできないかなと思って作りました。
牛乳でも良いですが、私は低カロリー低糖質で美容にも良いアーモンドミルクを使用しました！おすすめです(^^)豆乳でも可能だと思います。

蜂蜜の風味がすごくおいしいです。一つでとても食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
バターがなかなか売っていなくてオリーブオイルでできないかなと思って作りました。
牛乳でも良いですが、私は低カロリー低糖質で美容にも良いアーモンドミルクを使用しました！おすすめです(^^)豆乳でも可能だと思います。

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材料

25〜30個分

薄力粉 250g
ベーキングパウダー 5g
卵 1個
蜂蜜 80g
牛乳又はアーモンドミルク(豆乳) 50cc
オリーブオイル 50g
砂糖 30g
砂糖又はグラニュー糖(まぶす用) 適量

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作り方

1

ボールに卵を入れてほぐす。
2

そこに蜂蜜・オリーブオイル・砂糖・牛乳又はアーモンドミルクを入れて混ぜる。
3

さらに、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。ゴムベラがやりやすいです。
4

それを手で一つにまとめる。
5

180度のオーブンで13分焼く。
6

生地を一口サイズに丸める。
(好みのサイズでOKですが、焦げたりしないように25〜30個できるくらいのサイズがおすすめ)
7

オーブンを180度に余熱する。
8

完成！

コツ・ポイント

牛乳・アーモンドミルクでは美味しく完成しました。豆乳でも可能だと思います(^^)

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an__nu

an__nu @cook_40364678

2020/07/24 01:33に公開

このレシピのキーワード

クッキー豆乳はちみつ牛乳薄力粉卵アーモンド

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