作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、温まったらチンゲンサイを加え中火で炒めます。
-
- 2
少ししんなりしてきたら、牛肉を加えます。
-
- 3
牛肉の色が変わったら、塩胡椒で下味をつけます。
-
- 4
仕上げに★の調味料を加え、さっと炒めて完成です。
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- 5
今回は優夢牛の肩ロース肉を使用しました♪
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フライパンにサラダ油を入れ、温まったらチンゲンサイを加え中火で炒めます。
少ししんなりしてきたら、牛肉を加えます。
牛肉の色が変わったら、塩胡椒で下味をつけます。
仕上げに★の調味料を加え、さっと炒めて完成です。
今回は優夢牛の肩ロース肉を使用しました♪
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